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美食天下:麻辣香锅怎么做?

2019-09-26 来源:自集趣事网

美食天下:麻辣香锅怎么做?

美食天下:麻辣香锅怎么做?

食材明细

主料海虾500克香肠3根腐竹4根黄瓜1根红油笋片1袋辅料蒜头1只生姜1块蚝油2勺火锅底料1块辣椒酱1勺老抽半勺生抽2勺糖适量料酒1勺洋葱半只熟芝麻少许微辣口味烧工艺廿分钟耗时。

麻辣香锅的做法步骤


1准备的原料。


2虾剪掉虾须,去除虾线。


3腐竹加清水泡软。


4洋葱切片,黄瓜去籽切条,香肠切小段。


5热锅凉油,加入姜片,处理好的 虾。


6中火翻炒两三分钟出盛出。


7再加少许的油下入洋葱,蒜头炒几分钟。


8洋葱变软加入辣椒酱,蚝油,生抽,老抽,料酒,火锅底料,白糖。


9翻炒均匀。


10加入所有的主食材。


11炒匀,烧开。


12最后撒点熟芝麻就可以。
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